16/01/2015

Les écoliers de la maternelle découvrent le métier de boulanger

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Lundi 12 janvier, la boulangerie Ferrand a accueilli chaleureusement les petits écoliers moyenne et grande section de l’école maternelle pour une découverte du métier artisanal de boulanger.

Emmenés par leur maîtresse, Aurelly Zind accompagnée de Sylvie et Cathy, ils ont découvert les outils, les ingrédients et les différentes étapes nécessaires à la fabrication du pain en posant beaucoup de questions.

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La visite du fournil terminée, ils se sont régalés avec des galettes et des boissons offertes à tous par Martine et Dominique. Merci au boulanger, à son épouse pour leur gentillesse et d’avoir pris sur leur temps libre pour transmettre aux enfants la passion qui  les anime de père en fils depuis 1956.

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Bonne année et meilleurs vœux à tous.

Les écoliers sont repartis enchantés, car à présent le four, le pétrin, la bouleuse, la diviseuse, le laminoir n’ont plus de secret pour eux. Peut-être que cette rencontre créera de nouvelles vocations ?

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